关山月道:“这要是其他季节咱就在山上烤了,现在太冷,水都结冰了,为吃山鸡能把手冻坏了。咱们回去烤,顺便烤些红薯之类的。”
虽然不能野炊有点遗憾,但是能吃烤红薯王璐还是很兴奋:“我就爱吃烤红薯。我要自己烤。”
回到家里,先烧了一锅开水,趁烧水的功夫把鸡杀了。等水烧开倒在盆里,把山鸡扔进去,等鸡毛泡透后,顺看毛连推带拔,很快就把鸡毛退干净了,然后开膛破肚。
王璐看得新奇,说道:“傻小子还会杀鸡呀。”关山月笑道:“这点小事还能难倒我?”
把山鸡洗干净,往肚子里塞满了姜片、大葱、花椒然后用绳子捆好,最后用黄泥裹了一层。
那边关山林早已把火点好,地上已经有了一堆火炭。关山月把山鸡放到火里,又拿了几个红薯递给王璐道:“你不是要自己烤吗?”王璐接过红薯,也学着关山月的样子把红薯放进火炭中。关山月又递给她一根木棍,说道:“时不时地翻翻,要不都烧成木炭了。”
王璐笨拙、慌乱地从火堆里扒拉着红薯,弄得手上都是炭黑,就连小脸都蹭上了。
关妈妈看着王璐的样子,可爱极了,越看越喜欢。能融入山里人的生活,以后就不会和