：“你们销售处的权力自然大，认识的人又多，我们就跟着你们吃吃喝喝的就好。”当着关山月说这话白老师就不爱听了，说道：“我只是负责售后，能
有什么权力？中午我自己掏腰包请客，你爱去不去。”高涛说道：“熊样儿，我买酒，有啥呀？”
见高涛要买酒，白老师笑道：“你买什么酒？你要是买好酒我请你吃‘水上筵席’！”高涛问道：“什么是‘水上筵席’？说来听听？”
白老师说道：“‘水上筵席’可是有讲究的，我只吃过一次。但是呢，想我老师出身自是有文化的人，更喜欢的是这‘水上筵席’背后的文化，给你普及普及，先说说它的历史。
相传春秋时吴王阖闾经常在太湖上举行船宴，启创了船菜之风；至晚清依然大盛，在民国时期更是到达巅峰，各路政界要人、商界、演艺界名流皆是到无锡必乘舟宴游飨船菜。当时有四只大型画舫的船菜最为著名，分别由姓王、杨、谢、蒋的四个老板经营，并各有自己的名菜，如王家的八宝鸭、杨家的西瓜鸡、蒋家的蟹粉鱼翅、谢家的荷叶粉蒸肉，都是为食客所津乐道的佳肴。其中杨阿梅的苹香号画舫所供船菜特别出名。”
高涛听白老师如数家珍，讲的绘声绘色既心动又犹豫，