了句，现在是五星级酒店的老板。
顾青梅就只好坐了下来，让叶秋端着菜进了厨房，于青山和二舅想去帮忙，不过被于珊珊拦了下来。
三舅妈闻言这次也没说话，只是心里面鄙夷，什么五星级酒店的厨师，估计是进去当了个切菜工什么的，不然要是能够做到五星级酒店的厨师，还做什么水果生意，出来开个饭店也比卖水果更加赚钱。
叶秋进了厨房，就把菜放到了一旁，拿了双筷子尝了口：“味道有点偏淡了，再加点葱花能够更好。”
这是一道猪肝炒菜，味道其实还算是不错了，不过在叶秋看来还是有改进的地方，看了看厨房里面的材料，随手就拿过来一些杏鲍菇放入碗中，然后冲入开水浸泡。
接着叶秋又把猪肝挑了出来，冲入热水刷了下，用漏勺盛出放在一旁晾干。
又准备了色拉油300克，姜蓉、葱蓉、青椒片、红椒片等等掉成酱汁。
于青山和二舅做菜的时候，旁边还留着半只煮熟的白鸡，叶秋想了想就拿过来，切下了胸口的肉，然后切成丁，接着锅内放油，等到油开的时候，放入进去一阵热炒。
等到鸡肉白色，又把猪肝也倒进去进行翻炒，同时加入盐、酱油等等调味料，