产规模,勇于开拓新的市场,比如欧美和国内市场,在政策和信息以及信贷上予以支持,这是其一;在扶持更多的龙头企业的同时,要鼓励它们进行技术升级和寻找新的具有更高端市场的产品,鼓励他们增加产品的科技含量,南潭猕猴桃产量这几年都在持续大幅度增长,高端猕猴桃固然不愁销售,但是品相和质量不太好的猕猴桃已经出现了滞销现象,如何消化这些,单单靠最初级的果酱、饮料来消化已经有难度,要考虑从其他具有更高科技含量和利润层次的方向来考虑,……”
南潭猕猴桃产业遭遇寒流是陆为民早就预料到了的,因为南潭猕猴桃品牌效应,大家都觉得种植猕猴桃能挣钱,加之前几年猕猴桃打开了外地市场,老百姓接受度增加,的确不愁销,但是随着南潭、淮山等地猕猴桃种植面积大幅度增加,加之前期种植的猕猴桃逐渐进入盛产期,猕猴桃产量剧增,南潭猕猴桃加工产业这几年的消化能力却没有能跟上,所以从96年开始就已经隐隐有了滞销的端倪,而今年情况就更为突出。
“我给你的建议就是,一是扶持龙头企业,扩大规模,以规模求生存,提升利润空间,同时鼓励龙头企业开发新产品,避免同质化,寻求差异化,来占领更多的市场;二是改善食品产业结构,拓展