的火锅店就有十来家,什么重庆崽儿火锅/锦城小火锅/酸辣鱼火锅/谭氏鱼头火锅/牛排火锅/巴山蜀水火锅等形形色色,不一而终,这种火锅生意甚好,甚至冲击到了像更有名气的川菜馆,只不过在昌州这边的火锅多多少少都接受了一些“改良”,那就是味道没有火辣,更贴近于昌江人的口感,所以生意相当好。
陆为民自觉还是能吃点儿辣的,当然,对川味火锅中的麻辣劲道,他还是有些怵,那种深入肺腑的麻辣劲儿,只让你一辈子也难以忘怀,至于说你喜欢不喜欢,那就是见仁见智的问题了。
山城老火锅在火锅店的规模算是比较大的,起码可以容纳数百人同时进餐,既有单独的包间,但是也有更适合大众消费的大厅,说实话,几十桌同时开席,整个大厅中热气升腾,香味四溢,这种感觉要比包间里更好,起码陆为民是这样认为的。
陆为民到时,已经是晚上六点过一刻了。
约的是六点钟,陆为民打的耽搁了几分钟,所以略略迟到了一点儿。
等到陆为民上楼找到位置时,整个山城老火锅大厅早已经是人满为患了。
这冬日里吃火锅的确很合适,热闹的氛围,麻辣的劲道,一会儿就能让人全身热意上涌,气氛也能