了一下，然后微笑鼓励道，“厉害啊，一上来就做得那么好，一点都不比你爷爷做的差。”
京子也点点头：“比我做的好。”她当初做溏心蛋失败率还蛮高的，眼下见弟弟一次就成功，再次确定了弟弟或许在厨艺方面有着非同一般的才能，心里很是开心。
老爷子顿时轻哼一声，有些酸溜溜的嘟哝道：“都是些基础做法，做好了又有什么奇怪的。”
接着又看了一眼西野莲音，继续说道：“溏心蛋会做了，那接下来是我教你怎么煎溏心蛋，我先演示一遍，你看好了。”
煎溏心蛋和煮溏心蛋不同，不能用冷藏蛋，所以西野高志在强调完后便从地上装鸡蛋的箱子里拿了一个出来。
先在锅里倒油，烧热，老爷子娴熟的打碎蛋壳，将蛋清倒了出来，然后又将蛋黄倒在了蛋清中间，最后用小火加热——蛋白的部分只要三分钟就凝固了，五分钟的时候蛋黄外围会开始凝固，十二分钟的时候蛋黄完全熟透，具体要什么样的煎溏心蛋一般根据自己喜好来把控。
很快，老爷子的煎溏心蛋就完成了，整个过程行云流水，像是练习过千百遍。
西野莲音在旁边看的很认真，他以前连蛋都没打过，但，有了lv1料理技能以及