掏出备用钥匙打开店门，老爷子和老太太早上就出发了，所以店里现在静悄悄的，也没什么人。
京子坐到柜台后边开始检查桌子里的东西，手里拿着本账目单，俨然就是一个娇小型小老板娘的形象，而西野莲音跑到屋子后边的院内，把运货物的小车给推了出来——市场那边大多都是老爷子的熟人，每天营业要用的固定食材会专门留一份下来，他这会儿准备直接去取。
一刻钟后，西野莲音推着小车回来了，车上是一个大袋子，里面都是萝卜鸡肉之类各种各样的食材。
他把食材抱进了后厨，然后便开始清洗食材，提刀切菜，开始为一个多小时后的正式营业做准备，同时也没忘记抽空做了两份简单的鸡丁炒饭作为自己和姐姐今天的晚餐。
吃过了晚饭，洗了洗餐具，因为没什么事情，京子也跑到了后厨开始给西野莲音帮厨。
等到临近开业的时候，安达飞鸟和牧野真希也终于来了，她们穿着一身短袖加短裙的简单便装，清爽而漂亮——牧野真希以往都会专门把自己打扮的土气一些，低调一些才来店里打工的，甚至还专门准备了一条麻花辫假发，这样可以防止一些喝醉酒的客人对她进行骚扰，提高安全系数。不过自从西野莲音来了以