，再配上精心调制的汤料，味道很符合大众口味。
不同地区对于乌冬面的汤底做法也有所不同，东京为代表的关东一般是鰹鱼酱油汤底，加浓口酱油，而西野莲音所在的城市是京都，自然是关西这边的做法，一般是昆布海鲜汤底，加淡口酱油。
不过西野莲音口味适应能力还挺强的，至少关西这边的拉面汤底他觉得味道还可以，趁着店主忙碌的时候，他的目光也锁定在了店主的动作上，算是学习一下乌冬面的做法——他在料理方面学得很杂乱，有居酒屋常见料理，有中华料理，又在料理研究社学了不少面点甜食，但对拉面这一块修炼还不够深，万一月底食神 大赛的初赛主题是拉面，那他估计够呛。
所以趁着现在观摩观摩老师傅的王者操作好了，没准儿能让他这个黑铁菜鸡学到点什么隐藏技巧。
店主的上面速度还是很快的，等了没多久两碗面就好了，西野莲音收回了视线，不看了，认真吃了两口，感觉颇为满意，然后问道：“中中，你平日里一般住哪里？”
这小付丧神 没有手机这种东西，要找他只能问清楚住址。上次两人关系不熟，没问到，这次他捉摸着有好感度基础了，总该能骗出来了吧。
“我住在出云路河