海棠书屋 > 都市小说 > 三界淘宝店 > 第1754章 前往楚门
看着午时已过,五脏庙早已打鼓,虽然修为在这摆着并不感觉饥饿,但满大街已是美味飘香,他便找了一家楚门的当地菜馆,要了点当地的美食。

    万寿羹,又名龟鹤延年汤。

    此菜是以龟肉和鸡肉合烹的汤菜,营养价值极高。

    选用楚门出产的断板龟与母鸡经过加工处理,用猪油爆炒后,倒入沙锅或瓦罐,在旺火上煨至汤汁乳白,肉质八成熟时,端锅离火,待凉后置于中火上煨至酥烂,调好味品即成。

    栗溪烟熏肉。

    系农家腊月杀年猪后将猪肉腌后用柏树枝加稻糠、酌加核桃壳、花生壳及油菜籽壳等经熏烤而成,成品鲜香结实,有常有熏料香味。

    食前以淘米水洗干净,宜蒸、煮、炒、炖,熏味独特。

    盘龙菜。

    盘龙菜系明朝宫庭御膳佳肴。

    首创于鄂桂安陆州兴献王宫邸。其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等,红黄相间,装盘成龙形,肥而不腻,柔滑油润,味香绵长。

    皮条鳝鱼。

    系荆沙地区的传统名菜,距今已有二百多年的历史。

    皮条鳝鱼剔除老骨后切成长条,制熟后犹如皮条而得名。制法是用两道不同温度的


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