清水镇的酒楼。
中秋节给大家伙儿放了一天的假让大家伙儿回家陪家人过节，除此外，杨若晴还给大家发了过节的福利。
从上面的管事到下面跑堂的伙计，每个人两斤月饼。
做管事的，二百文钱，底下跑堂的伙计们每人一百文钱。
来酒楼里做事年数在五年及以上的，额外再加两百文钱，三年至五年的，额外加一百文，
三年以下的，额外补助五十文。
所以这么一通算下来，拿杨华明来算，这回过端午节，他拿到了两斤月饼，外加四百文钱。
大齐的物价自从灾荒年之后，经过了一年多的调整，如今也逐渐恢复正常。
清水镇上五花肉的价格是十五文每斤。
所以这中秋节，杨华明是月饼吃饱了，猪肉也吃到过瘾了，而且还有盈余。
而陈彪，也拿到了月饼和两百文钱，也足够他给家里的老娘还有菊儿和孩子们买些鱼肉回去过节加餐。
杨若晴的宗旨就是要做一个好东家，对手底下的这些伙计们，管理他们和给他们布置工作任务的时候，
她很严格，奖惩措施讲得很清楚。
对他们的差事要求严格