她还有些不习惯。
“今天给你们做蛋饺吃，到时候也分你一个。”
“喵。”
西卡喜欢吃蛋饺，又香又好看又好吃。
只是蛋饺制作起来比较费时间，平时王惠素也做的不多，肉馅是用猪肉加鲜虾和一些鸡腿肉剁成的，里面还加了鲜菇提鲜，肉馅早已经剁好调味好放在盘中了，王惠素拿出一个大铁勺，准备制作蛋皮呢。
做蛋饺的关键就是制作蛋皮，难度挺高的，需要一些耐心和技巧。
西卡就静静地坐在那里，看着王惠素忙碌，这些天它跟着韩凝吃了不少的快餐，对王惠素的手艺还是很怀念的。
她用小刷子给大铁勺刷上一层油，放在炉子上用小火烧热，再用汤勺舀了少许蛋液加到热铁勺里面，手法娴熟地转动几圈，让蛋液均匀地粘在铁勺壁上，再放回火上稍稍烤一会儿，很快，一张金黄色的蛋皮就制作好了。
趁现在，王惠素用勺子舀了一些肉馅放到铁勺的蛋皮中，再把蛋皮翻转过来，将其中的肉馅包住，封好边，一个像是金子一样的蛋饺就做好了。
当然，现在是不能直接吃的，吃法有很多，可以煮熟、可以蒸熟、还可以滚汤。
大概一个小时的忙碌