才一般都不会成为主家的心腹。&;/&;
而不管是死契还是活契，只要是在契约之内有背主的行为，主家只要有证据就可以随意打杀发卖的，如果私逃的话，那将罪加一等。&;/&;
所以，如果杨如欣想要培养自己心腹的厨子，要教给技艺，就只有买人，还是要买死契的那种，否则，很可能就是给别人培养的。&;/&;
虽然杨如欣很不习惯将人跟物件一样买来买去，但是这个时代使然，她不会自以为是的不屑这种方式。&;/&;
“谢谢韩叔，我知道了。”杨如欣点头。&;/&;
“如果你信叔，叔倒是可以帮你踅摸几个。”韩百川就知道这丫头是个通透的，“你只要不差钱，多培养几个总是有备无患的。”&;/&;
杨如欣自然不会拒绝韩百川的帮助，毕竟她对牙行这样的地方还是有些心里排斥的，说不定到时候看着里面的人可怜，脑袋一热都给买了都有可能呢。&;/&;
韩百川办事很利索，第二天就带了六个人给杨如欣看。&;/&;
“这四个是一家四口，男的姓王。”韩百川指着其中年轻一点的一对夫妇和两个孩子介绍，“不瞒你说，他们是逃荒到了我家祖宅