情。
今儿倒是涨了见识。
陈永浩见宋星get到了自己的用心，又指着一盘豆腐状的食材问：“这个，你能看出是什么么？”
宋星笑笑：“东海蟹膏。”
陈永浩还待要问另一盘，宋星直接道：“那盘是龙井虾仁。用的是九溪水泡的龙井茶。镜湖九溪与十八涧在八觉山下汇合，泡茶的水只用这儿交界处的活水。所以也叫九溪龙井虾仁。”
陈永浩哈哈大笑，这“五水菜”食材凑在一起十分难搞，如果不是他早年曾拍摄一部美食纪录片，在镜湖28号取景，令这里蜚声海内外，旁人有钱都吃不到。
现在宋星看一眼就能报出菜名，颇令陈永浩有高山流水遇知音的感觉。成昼保持沉默，时钦眺着眼有些郁闷宋星竟然这样见多识广，比他们强多了。
宋星心里笑笑，这馆子差点就是我的产业啊。
侍者从餐车上取下一道道餐点，等到一道江南富贵鸡上桌时，侍者给陈永浩一把小榔头。陈永浩直接递给宋星，宋星用榔头在那镜湖荷叶泥包上敲了一下，道了一句“大吉大利，今晚吃鸡”。陈永浩哈哈大笑：“宋星你果然懂行。”
这次换汪中伟好奇：“这什么意思？”