将他的动作记录下来，等着准备自己做菜的时候尝试！此时第二位大厨谭云海也开始动手了，谭云海做的第一道菜就是很著名的家常菜，鱼香肉丝！
安心要看看这个谭大厨怎么将这道普普通通的鱼香肉丝炒出花样来，不，和安心想象的完全不一样，这个谭云海炒的鱼香肉丝和菜谱上流传的没有丝毫不一样的地方，要说究竟是那里不一样，这就得说调料、刀工还有火候了，安心闻着这个传来鱼香肉丝的味道，想起她刚才尝到这个谭云海大厨做出来小笼包的味道。
虽然都是家常菜也没有将这家常菜做出花样来，偏偏做的如此的美味，这就是一个厨师的功底吧！安心也想有一天可以将家常小菜做到如此的地步！“好厉害啊！”安心看着谭云海说道。
“这道鱼香肉丝我做了不知道多少遍，该放多少料我都记在心里面，可是我每一次做我觉得每一次做味道都不同，因为我在做不同的尝试，只有这样你的厨艺才能进步。做出好菜是一个好厨师，可是要成为厨艺宗师不光要做出美味的菜还会有自己的道。”谭云海看着安心说道。
安心对着谭云海点了点头，她也要找到自己的道。“尝尝看，味道怎么样！”谭云海将一大锅的鱼香肉丝弄出来一点点让在场的大厨尝试