之后，肖遥便把手中的礼物放到了茶几上，说道：“这几天天气特别冷，最适合喝普洱茶了，这一饼普洱茶存放的时间已经超过了五十年，是特殊方法保存的，风味很独特，我特地给您老拿过来，您尝尝味道怎么样？”
“我只喝过存放十年的普洱茶，还真没有喝过存放50年的普洱茶，拍卖会上倒是有，但我舍不得买来喝，看来今天有口福了。”
感叹了一句，林雨轩好奇的问道：“我听一位老友说，存放20年以上的普洱茶只适合收藏，似乎并不适合饮用，难道是因为保存方式不对吗？”
“一般的保存方法，20年以上的普洱茶确实只适合收藏，并不适合饮用。”
肖遥简单的解释了一下。
普洱茶中的“越陈越香”说的是通过时间的沉淀，普洱茶中的物质得到充分的降解，转化。现行国标也给了一个标注，普洱茶可以长期保存。
但是长期保存不代表可以永久保存，神 仙尚且不得永生需要涅槃轮回，更别说俗世间的普洱茶了。
《普洱茶与清皇朝》中提及的进贡给清朝皇帝的陈年贡茶，在专家取茶品鉴的时候，留下了评语：“汤有色，但茶叶陈化，淡薄。”
这个评语和无数做茶叶