被他无限扩大,更别提是逐出师门这种事。婉转和当众,对徐世恩那种人来说,是没有任何区别的。
顾明卿懒得理会徐世恩如何,因为一个徐世恩,让唐瑾睿心情低落,这不是顾明卿想看到的。
顾明卿水眸一转,笑着提议,“相公,爹和娘都喜欢吃天香楼的葫芦鸡,咱们今天去买一份葫芦鸡,带回去给爹和娘吃如何?”
唐瑾睿果然被转移了注意力,听到顾明卿的话,略微思 忖片刻,点点头,“好。”
天香楼的葫芦鸡,可是闻名凌平县。
葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗,除净血污,煮时用麻丝将鸡捆好,以保持鸡的整形,待锅内凉水烧沸,投入鸡,煮半小时取出,盛-盆内,添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮,入笼蒸透。油炸时,将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡,用手勺拨动,至鸡是金黄色时,用漏勺捞出,沥油,随即盛盘中,上桌时另带小蝶花椒盐佐食。
葫芦鸡色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱。
顾明卿曾经和周氏去吃过一次,味道真是太好了。不过天香楼的葫芦鸡卖的也好,每天只限量供应五十只,每只六两银子,可以说是