个说法，确实是有些困难的。
蔡姓老人呵呵一笑，看看周栋，分明是要听他如何解释。
他这一生精研‘饮’‘食’两道，对酒的喜好甚至还要超过了各种美食，
‘周面王’也就罢了，‘周酒神 ’这个名头让他很是耿耿于怀，
否则也不会忍痛割爱，拿出心肝宝贝一样的‘觞摇光’来考较周栋，看他这个‘酒神 ’是否言过其实！
周栋摇头道：“吕砧头有所不知。
不光是《齐民要术》，清代的御酒大师马世青曾著《水说》，原稿就在我的手里，
《水说》中也对天下名水有过详细解释，明确提出河水自古至今，都是最佳酿酒用水，远远超过近河甘井水和各种山泉水......
吕砧头你想想看，我国的各种名酒都是出在什么地方？”
周栋笑着道：“其中最著名的出具体是哪一段水域？
那可得让我先喝一口，不然我也没辙！”