在别人看来已经是孔雀胆鹤顶红一样的毒物，可在周栋看来也不过如此，根本不需要像犬养静斋这样，还要用中药汁提前浸泡。
河豚肝又不是河豚卵~巢，犬养静斋还要依靠药物去毒，那是他的刀功还没练习到炉火纯青而已。
“我猜的，你既然刀功不到，不靠药物外力还能靠什么？
我如果没有猜错，你这道河豚肝料理恐怕是要最少三个小时才能做出来吧？
这样的话我可要抢先一步了，承让承让。”
周栋轻轻一笑，转身回到自己的厨区，
他选的这条河豚鱼最为肥大，体长已经超过了35厘米，又因为是在孕期，比平时还要肥大，鱼肝居然就有婴儿的拳头大小。
这已经算是比较大的河豚肝了，以他的完美级刀功就可以只凭手上功夫排尽肝毒，如果是再小一些，就算有上好的雕刻刀和厨针，恐怕也无法应付，那就要传说级的刀功才成了。
这也是周栋为什么要抢到这条河豚的原因。
“什么！难道他不要助手的命了，就不怕因为这道河豚肝料理身败名裂？”
犬养静斋看了看时间，河豚肝至少还要在中药汁中再浸泡两个半小时方可，却万万想不到周栋竟