这才猛然惊醒,一脸不好意思地道:“周主厨,对不住啊,我......”
“我能明白。”
周栋长吸一口气,再次看了这碗开水白菜一眼,以前真是小看天下的‘英雄’了,这道‘开水白菜’观其形、看其色,目前竟然挑不出任何毛病来,
看来只有开启完美级尝味了,不是为了跟谁过不去,挑谁的毛病,而是要借这道菜体会厨师的心意和功夫,而后自己才能青出于蓝胜于蓝。
“没有毛病,汤色清碧,味道却醇厚无比!白菜芯火候刚刚好,内芯入口即化,外层却还保留了一些爽脆的口感,简直完美!”
严一是个饿了就能当众撕烧鹅的主儿,见到美食哪管什么你先我后?沙门弟子讲究心无挂碍,那些繁文缛节都是着相!
所以他后发先吃,筷子下得比秦主厨和古亚楠慢了些,白菜却先下了肚,感觉还有些意犹未尽,下意识地吧唧了两下嘴巴,
古亚楠白了他一眼,还大厨呢,怎么也会有吧唧嘴的毛病?
“假光头你太夸张了吧?”
怀良人摇摇头,心说咱们是什么人?华夏年青一代中的顶级大厨,不做厨师那就是顶级的美食家,看看你那副吃相,动不动就完美完美的,