弱的几个菜系，其中又以鲁菜比较强些。
不过咱们酒店毕竟是五星级，食材的质量有保证，各位主厨也不是浪得虚名，要说给打到差评是没可能的。
按照往年的经验，浙、闽、湘、徽这四位主厨最多会得到两个中评，鲁菜的申师傅基本可以安全过关。
可今年的情况略有不同，鲁菜宗师卢知味是主评委之一，恐怕会对鲁菜更加严格要求。所以今年最大的变数恐怕就在鲁菜，万一申师傅被打了个中评......楠楠你就该想想如何向董事会交代了。”
古亚楠一皱眉：“这也是我最担心的，其实评委会名单下来后我就向苏省烹饪协会提出质疑了，卢宗师是‘食为天’的厨师长，和我们可是竞争关系......”
“烹饪协会是肯定不会搭理你的。勤行圈子是不小，可真正的权威专家还不就是那几位？竞争对手怎么了，卢宗师是什么人，他是不可能因私废公的。
我的意思 是说，因为他是鲁菜宗师，对鲁菜自然会提高要求，所以申主厨才会很危险；你完全就是想歪了，也就是你们这些满身铜臭的商人才会有这种龌龊的心思 ！”
古亚楠瞪眼道：“胡说八道！谁一身铜臭了，老娘早上才喷的法国香水，