了,这种看一眼都嫌多,吃就不用吃了......”
申诚不禁又看了看周栋,小周师傅这是变了个人吧,口气这么横,不会是病发了吧?
胡大海却有些面色凝重,听话听音儿,这个年轻人的肚子里有东西啊?
“胡师傅你是老行尊了,当然不会犯那些个错误。所以您实际上是用半压火的方法,有意控制了油温,再加上您多年的经验,这韭菜盒子才能炸到‘天地一色’的程度。
这其实非常困难,也非常值得骄傲,所以我才愿意尝上一口。
可也就是一口......”
周栋淡淡地道:“胡师傅应该知道我为什么这样说吧?
您用的可是当季的春韭菜,估计还是第一割;这样的好韭菜是又香又嫩,用它做韭菜盒子就不能久炸,必须要越快出锅越好!
真正的,这不是还有三样面食麽?我再尝尝这紫薯梅花包......”
胡大海听得一哆嗦,我的天爷,您还要尝啊?