偷偷煮出来的食盐，然后以低于官盐的价格贩卖出去，获取巨额利润。
这种行为就相当于偷朝廷的钱啊，朝廷如何能够容忍，无论是地方官府，还是盐检司巡检司，只要抓到私自贩卖食盐的，直接斩首示众，这也就让盐枭成为了一个高危职业。
为了躲避朝廷的抓捕，免得被砍头，他们就会招揽一些亡命之徒，对抗官府和盐检司，慢慢地，他们的实力越来越强，也就不是单纯的从百姓手中购买食盐了，既然我们连官府都不怕，还怕你普通百姓不成，直接改明抢了。
食盐是百姓们好不容易熬出来的，怎么可能轻易的交出去，双方发生打斗，血案就此发生，盐枭们尝到甜头后，就不光是抢盐了，也会抢其他之前的东西，杀人越货也成了家常便饭。
孔有德觉得后世有句话放在这些盐枭身上也很适用，如果把这些盐枭全杀了，那肯定会有冤枉的，但如果隔一个杀一个，绝对会有大批漏之鱼。
基于这种情况，孔有德给毛承福下的命令就是能杀多少杀多少，一个俘虏都不要，毛承福也忠实的执行者命令，催动着战马，和麾下的骑兵们高效的屠杀着这些盐枭。
终于，在活着的盐枭们祈求之下，援兵终于来了，刘远航麾下的五百骑