坐在隔壁的李莉听见了，忍不住小声说道。
“听音乐实际上只是和牛的一种生活方式。”江无尘淡淡的道：“目的是让牛的在最放松的状态下生长，这样牛肉最贴近大自然。”说着他又喝了一杯红酒。
“牛喜欢听什么音乐？”唐温如问道，“对牛弹琴吗？”
松岛纪香笑道：“唐小姐有所不知，你们华夏的对牛弹琴实际上在我看来并不算是贬义，牛实际上听懂的音乐，只是它不会像我们人类这样去表达自己的感情。
我们多给这些牛放舒缓欢快的音乐，这样的音乐听起来非常优美，能让它们在最放松的状态下生长。
除了给他们听音乐，我们还给他们做按摩，就是马杀鸡，这样的情况，牛的肉质会富有弹性但又不过于结实，最关键的是，不会发酸。
我们的牛肉天生就有一种香味，油脂煎烤起来，不会发出腥臭，所以我们的牛肉不需要任何腌制，只需要用火煎烤，撒上简单的盐和黑胡椒便可以了，如果你不喜欢黑胡椒，可以不用放。”
“哦。”唐温如点点头，目光看着松岛纪香煎烤牛排，“这样的话，牛的成本岂不是很高？”
宫本送来两瓶苏打水。
“当然，我