钱能使鬼推磨，这些个收了陈山水钱的专家和教授，尽管知道这个问题不好攻克，但是有钱就可以，他们愿意为了这样一个项目，去不断的努力探索，找到让液态奶保质更长的办法…
液态奶的研究小组设立在中州大学，集结了中州大学，中州理工大学，中州化工学院等七八所高校的教授，一共20多个人，成立了液态奶研究小组。
研究小组成立之后，陈山水也就不担心了，每天都会派人将定量的牛奶送到液态奶研究小组，供这些专家和教授们天天研究。
陈山水也不急着出结果，但是两个月之内必须将这个难题攻克掉，如果难题攻克不掉，液态奶研究小组所有人的奖金就不会有，而且液态奶研究小组也将解散…
在这种激励机制和危机机制的双重作用下，中州市的专家和教授们一天天的忙坏了，为了研究出液态奶的保质时长…好多专家教授好几天都不睡觉。
冥思苦想的在研究着液态奶，究竟该怎样在不破坏其营养的情况下，保质更长的时间呢？
要用怎样的工艺达到这样的目的呢？
低温消毒是目前最好的方法之一，但是低温消毒完毕之后呢？
液态奶还需进行另一层的加工，这样才能