始往上端，首先是满满一铜盆三羊开泰——事实上就是一整只烤全羊被厨师解体后放进了这个大铜盆，被烤的金黄，还有两根儿羊角的羊头毅力在最上方。
那种孜然混着羊肉烤制的肉香味儿瞬间萦绕在了整个包厢内。
紧接着是又是一大铜盆热气腾腾的手扒肉，手扒肉的铜盆上挂了整整七把剔骨刀，用来吃手扒肉。
红焖羊肉，特制烤羊排，羊蝎子…
陈山水率先吃了一块烤制的金灿灿羊排，肉质酥软香滑，感觉非常的好吃……
呼和塔拉做出来的羊排，和其它饭店做出来的真的是一点都不一样，这里的羊排才叫真正的羊排，调料的味道和肉的味道达到了完美的混合，羊肉嚼在嘴里的那种感觉，就好像每一根丝肉丝里边儿都蕴含着香味。
在陈山水等人大吃特吃的时候，呼和塔拉饭店自然也为众人安排了蒙古族姑娘们的演出。
首先是十多号穿着民族服饰的蒙古族姑娘，走进包厢，一起很有礼貌的为在场众人献上了一条洁白的哈达，然后说了一堆陈山水中人完全听不懂的蒙语。
牛哥则是在一旁哈哈大笑，然后吩咐蒙古族姑娘们，赶紧为客人好好的献上一段哈达舞…
廖磊头