厨师袍船上，又随手将头发归拢了几下带上厨师帽。
“章总，您这……”看着章李亚的样子，一旁的章九明脸色有些为难。
这女孩明显是想自己下厨的，可是从未听说章李亚会做什么鱼王汤的。
“我叔公以前在我小时候曾经手把手的教过我怎么做鱼王汤，不过我不知道自己还记得多少！”
女孩随手从菜墩上拿起一把菜刀沉思了一下看着说：“眼下没有别的办法了，我只能凭着记忆做一下了，至于成不成，只能听天由命了！”
“章总……”
“什么也别说了，马上给我备菜！”章李亚冷哼了一声，随手从旁边的水盆中抓来一条大黄鱼，然后利索的用菜刀在上面细细的刮了刮鱼鳞，然后用刀从鱼腹的一侧慢慢的切出一条缝隙，顺手一抖便将鱼内脏甩了出来。
然后用手抓住鱼鳃两侧，顺手用刀在鱼头附近切了两下，便将鱼鳃全都剔除了下来。
看着章李亚如此利索的手段，在场的人都有些惊讶，看不出原来这个贵宾楼的总经理，竟然还是一位厨艺的高手。
章李亚收拾完手中的大黄鱼后，顺势将手里的鱼在水里轻轻的一摆，再拎起来后放在案板上，细细的切了起来。