将瘦肉放在砧板上，用刀背使劲的磕了几下，然后挥舞起菜刀一下下的斩在砧板上。
很快一块肉在菜刀下便纷飞四溅。
肉臊子是一种被剁碎的肉沫，一般用来做丸子和包饺子比较多，现在有些碎肉的机器也能做到，但是人工剁碎的更有力道。
不过人工剁碎的话，对体力也是个不小的负担，三四斤重的切肉刀要在很短的时间里重复上千次才能到达要求，。
听着叶枫的要求，阿魁没说什么点了点头，直接将里脊肉放在肉案上剁了起来。
很快十斤鲜红地里脊肉在双刀下被剁的粉碎再粉碎，直到剁成了粉末状的肉臊子。
“先生，十斤里脊肉臊子，一共六百五，您拿好！”
阿魁用手摸了把汗，熟练的随手从旁边撕下一张红色的塑料袋将肉臊子包起来递给叶枫。
按照现在的猪肉价格，十斤肉六百多，这个价格绝对是多要了，但是叶枫丝毫不在意，看了看男人手中的塑料袋，并没有伸手去接。
“不错，我现在还要十斤肉臊子，这次是肥肉，一点瘦肉不要，也是要你给我剁碎。”叶枫指着砧板旁边的肥肉说。
“妈的，你是不是找事！”听到叶枫的话，这个叫