九转大肠可是正宗的传统鲁菜，火候掌握的非常精准，尤其是大肠非常细嫩，说是入口即化都不为过。”
话音刚落，梁总厨也开口了，说道：“那道宫保鸡丁是宫廷菜的做法，如今已经很少有人知道这种做法了。老刘，我不知道你有没有注意到，吴先生做宫保鸡丁时可没有用蛋清上浆，可鸡丁依然滑嫩，其中有皇甫小姐过油时精准掌控油温的原因，但更多的是吴先生在烹制时用的大火，不间断翻炒所致，吴先生在掌握火候方面，我是自叹不如。”
刘总厨脸色一片铁青，咬牙切齿的质问道：“既然这么好吃，你俩为什么要喝茶漱口？”
郑总厨觉得有些好笑，而梁总厨却是冷笑道：“因为要彻底清除上一道菜留下的味道，不然怎么能尝出下一道菜的味道，老刘，你不会连着也不懂吧。”
刘总厨被气的说不出话来了，突然发现落魄男不知道从哪找来一个塑料袋，竟然要将无相的三盘菜打包，他眉头一皱，立刻蹿上前推开落魄男，冷哼道：“既然郑总厨和梁总厨都说这三道菜做的好，难道还怕我尝一下吗？”
他是怀疑郑总厨和梁总厨早就和无相串通了，包括落魄男也是无相的人，不然为何郑总厨和梁总厨把无相做的菜夸得天花乱坠之时，