是他在牛排里面特意加柠檬的原因。
秦冥点点头，这种想法是对的，要向不同的方向尝试才可以突破，可是呢，结合也不是盲目结合的，不要以为随便加了一些柠檬，就能让牛排多出清新的味道。
听了秦冥的话之后，华老也有些汗颜，他的确是这么想的，恐怕秦冥说他的烹饪“不伦不类”“东拼西凑”就是这个原因吧？
“你只要做一些简单的调整，就可以变得更加美好，比如牛肉用柠檬腌制三分钟，记得是带皮的柠檬……”
就煎牛排这件事情，秦冥就跟他说了好多个注意事项，大多都是一些平时不会注意到的细节。
华老认认真真地急着，不敢有一点遗漏，心里也暗自心惊，因为秦冥说的，就和他做的完全一致。
就好像，秦冥曾经见过他煎牛排一样。
“总之你记住，做菜这件事情是令人很幸福的，只要你真的热爱。只要开心，就不需要故意逼着自己，反正怎么开心怎么弄就好了。”
“对食物的敬畏之心固然要有，但是，对自己的基本尊重也不能丢了，你先是一个人，其次才是一个厨师……”
其实关于做菜，他还真的没有说太多，反而是跟华老谈起人生来。