与其称它小店,不如说是那位民间高手老阿姨的屋里厢。”他对沪海话也理解得很透彻。
老三样上得很快,满是油面筋与百叶包的鲜汤,永远碧绿的菜饭,加上一勺乳腐肉汤,一切都渗透着传统的韵味,引起人无尽的食欲。所以,虽然环境差得没话说,但还是人气很旺。
“你的香江的榜单下个月就要发布了吧。”
“下个月,4月8号。”彭渤吃了一口腐乳肉,腐乳肉色泽艳丽,肉是整整一大块,口感香香糯糯,肥肉相间却一点也不会油腻,入口即化,再将酱汁淋在菜饭上,酱汁拌饭,简直是一道人间美味!
“4月8号?”郑永钪似乎若有所思 ,“我记得分几个榜单?”
说到自已的榜单,彭渤抬眼看一下郑永钪,对方似乎若有所思 ,“我的主榜单是香江富豪风云榜,下面有星级酒店总统奖,香江的五星级酒店比较多嘛,还有几个子榜单。”
他看着郑永钪道,“明星榜,内地的明星榜会和香江的明星榜一起发布,其实本来想弄一个榜单,可是内地明星的收入太少,还是要单独成榜;还要有香江老字号榜,比如谢瑞麟,官燕栈,同珍酱油,李锦记……”
“哦,你对香江很熟悉嘛。”郑永钪笑道,