小伙计拿了一口和面的盆，开始在案板前忙活起来。
燕小四扫了一眼口袋里的糯米，琢磨了一瞬，再次吩咐：“取两斤糯米，淘干净了上笼屉蒸熟。”
再看了一眼旁边的腊肉。
“割一斤全瘦的腊肉，洗干净，下锅煮软了，切丁。”
大师傅又招手叫了一名伙计过来帮忙。
燕小四看见案板上有些鲜嫩的豆角，走去将豆角的筋丝撕掉，然后清洗干净，将豆角切成沫沫。
腊肉丁，豆角沫沫，葱姜蒜一起下锅炒，再跟蒸熟的糯米，老坛酱油，食用香粉搅拌均匀，一盆香喷喷的叉烧包馅儿就做好了。
叉烧包的皮儿也擀了很多出来。
燕小四拿着一张皮儿，琢磨着开始包。
几名大师傅跟几名伙计围在她的身边，一个个目不转睛的将她手里盯着。
在这么多道目光下，她这个菜鸟觉得有些压力山大。
接连三个包得很丑，好在从第四个开始，开始像模像样了。
几名大师傅跟几名伙计看她包了几个后，一个个都蠢蠢欲试，试过之后，一个个包得都比她好看。
“几位师傅果然了得，这么快就学会了。”