当做加工其他食品的原料，所以只要出仁率有保证，果粒大小并没太大影响。置于其中的坏籽，夏威夷果在去核加工时，会被一并筛选掉。
因此golden等供货商根本无需多此一举，专门去筛选坏籽，以及区分果粒的大小！但我们国内市场却完不同，坚果是连仁带壳送到顾客手中当零食的。
在消费者眼中，果粒越大的，品质就越高！至于坏籽率更是重中之重，因为消费者不会记住99粒好果，但会对那一粒吃到嘴里味道不对的坏果耿耿于怀！”何冠华解释了国内外市场的差别。
“咱们现在刚起步，实力还不够，自然只能接受对方制定的规则。等到将来每年的采购量，达到几千吨甚至上万吨之后，就能反过来要求对方，按照我们的规矩来行事了！”沈毅倒是很看得开，笑着说道。
“对了，我以前没专门研究过夏威夷果行业，这次倒是有一个新发现。咱们国内的滇南省，最近这几年的夏威夷果种植面积增长很快，每年能往国际市场供应几千吨。
我准备过几天再去滇南转一圈，正好那里也是国内核桃的最主要供应地！”何冠华又说了一个新消息。
“是吗？等你联系好之后，我和你一起去！”沈毅突然眼前一亮。