始播放了不少关于华夏的影像。给本人影响最深就是看到贵国的礼仪小姐竟然用牙齿咬着一根横置的筷子，努力练习微笑，这让我感到很不可思 议。难道贵国的人必须要通过这样的面部练习才能展现笑容吗？对于我们日本人来说，我们这些置身于服务业的人，面露笑容应该是自然的。就像在走路的时候，为什么要纠结是先迈左脚还是先迈右脚呢？”
鲁西华摇摇头说道，“老板用华夏官方和日本民间相比，本身就不妥当。官方体制对外，讲究标准如一，有度可量、有寻可查，自然是要求统一礼仪的。至于两国民间那就是百花齐放了，各有各的待客规矩，小野鹤老板不也是专做深夜饮食的吗？外国人见了，也不会觉得日本人只会在深夜用餐。”
“也算是一种解释，我明白了。”小野鹤老板点点头，算是默认了鲁西华的说明。
“我倒是对老板您很感兴趣，看得出老板身上有点故事，就譬如之前那位老人所购买的定食，明明超量许多，您却只收了五百元。”鲁西华说话的时候，手指轻轻地在桌面上点着，那有节奏的微小声音仿佛有魔力一般，击撞在小野鹤老板深防的心灵之上。
那被重重包裹的记忆深处，许多情景好似潮水一般，不由自主地向小野鹤老板