个世界,能够明白自己所需的人,实在太少,太少了。
“好了,不说这了,还是说说服务吧。我对你这服务很感兴趣,你这给客人等候牌,这不稀奇,但是上面还有预约时间,这可稀奇了。你如何确认的?毕竟吃饭嘛,这时间可长可短,而且全看个人心情。你这是如何做到的?”林风好奇问。
“呵呵,这其实很简单,不外乎经验二字。这来吃饭的人,如果是喝酒的,那时间肯定长。所以,想要评估他们的时间,得从他们的装着打扮,相貌性格去分析,如果那些一喝就胡天海地乱吹的人,那这桌就别等了,他们指不定你打烊了,还没吃完。而那些喝酒之后,话不是太多,没有大声高谈阔论的,通常不会吃太长时间,我就可以根据他酒杯剩下多少,和其气色来评估,估计一个时间,通常是八九不离十。当然如果快超时间了,那我们也会让服务员送上醒酒茶,帮助其醒酒,也是提醒其不要喝多。这样的人,通常都不会再多喝,很快就会结账离开。而且,如果他们准时结账,我们都会打折。这种时候,大多数人都会很爽快的在我们预约时间内,结账离开。”老板道出其中真谛。
林风微微惊愕。这中间,可是有不少窍门啊,让人是耳目一新。
“呵呵,其实吧