后没有小龙虾了可怎么办，现在听秦飞的意思是要长期收购田螺。
这玩意儿除了田里有，河里也有，数量比小龙虾多了去了，根本抓不完，岂不是有源源不断的财路？
“谢谢秦老板，谢谢秦老板。”陈三爷那满脸的褶子，宛如一朵盛开的菊花，唤阿义帮忙把田螺送到秦飞店里。
回到北门路，各家店铺都已打烊，正是夜深人静之时，只有巡夜的更夫偶尔敲两下梆子，小心火烛什么的。
秦飞刚刚突破了修为，精神旺盛，便连夜处理田螺。
其实田螺的处理比小龙虾容易很多，只消清洗一遍，洗去田螺壳上附着的泥沙水草，然后用大剪子剪去屁股，放入干净的清水中。
然后加入一些盐和香油，这样田螺吐沙又快又干净。
正处理着，后院房间的门支开，楚幼岚揉着惺忪的眼睛：“秦大哥，你怎么还不睡呀？”
“吵到你了？”秦飞道，“我小声一点，你回去继续睡吧。”
楚幼岚摇了摇头，凑了过来：“这是做什么？我帮你。”
“我研究了一道新菜，正在处理这些田螺。”秦飞介绍道。
虽然楚幼岚不知道田螺怎么吃，但对秦飞的开创之举