她全程除了喊几句六六六,一点忙都没帮上,凭什么啊。
“喵呜!”猫妖不满地叫了一声。
“小馋猫,你的份当然有啦。”秦飞盘了盘柔软的猫臀,就去做海鲜了。
秦飞没学过海鲜大杂烩,但一通百通,就参考麻辣小龙虾的做法来整呗,反正是自己吃,没那么多讲究。
先将杂七杂八的海货洗去泥沙,处理切割,随即烧上一锅水,焯一下腥味。
然后炼一锅油,下洋葱姜蒜大料,秘制辣酱,八角香叶等等,爆出香味后,把扇贝螃蟹蛏子海虾等带壳的先下锅炒炒,片刻过后,再下章鱼、鱿鱼什么的软体,盖上锅盖闷上一阵子,待得收汁,即可起锅装到盆子里。
撒点小葱香菜末,一锅海鲜大杂烩就大功告成了。
自己烹饪的海鲜,分量多,满满当当地一盆摆在那儿,特别有满足感。
各类海产品总体呈现出一种熟食的红色,再由小葱香菜什么的恰到好处进行点缀,秀色可餐。
而海鲜的味道夹杂着辣味,不断挑逗着嗅觉,继而勾起味觉,秦飞再也忍不住,当先夹起一缕章鱼须送入口中。
调味料已经完全渗入肉中,嚼上一口,汁水几乎是砰地一
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