“我们千味楼最贵的菜叫蜈蚣十三吃,因为蜈蚣去头去尾后身体有十三段肉最鲜美,但每一段都有细微的不同,需要用十三种烹饪手法来做!”
李窈窕淡淡一笑“蜈蚣啊,我这里正好有。”
她从仓库里拿出一条大蜈蚣,蜈蚣长两米半,宽近一尺,身体呈竹节状,若是去掉腿儿还以为那是一根翠竹。
李窈窕有这蜈蚣的卡,还是s级别的呢,因为数量不少,所以她准备吃几条。
少东家脸色一变“不行,这竹节蜈蚣本身就是顶级美味,不能与我们的金贝蜈蚣比。”
“哦!”李窈窕收起竹节蜈蚣拿出金贝蜈蚣,它每一段都像金色的贝壳,所以叫金贝。
“可以了吗?”
少东家“……”你怎么什么都有。
“可以。”
李窈窕点点头,去头去尾后把里面的肉推了出来,她有些感叹,难怪洪七公爱吃蜈蚣。
这肉真是莹白如玉啊!她没想过两种蜈蚣根本不是一个品种。
身子有十八段肉,但能吃的只有十三段,前面两段有毒,后面三段脏。
清理干净之后她把肉切成十三份,从头开始做成了十三道菜!
从清蒸到红