你走一趟,你能不能教我一下,这螺蛳怎么煮才有你煮的好吃。”
接下来苏半夏把烹饪方法告诉了苏远程,笑着道:“一定要舍得放油,油多一点好吃一些,但也不要太多了,另外辣椒和山花椒绝对不能少。”
桃仁对这个很有经验,接话道:“煮久一点,姐姐说螺蛳里面有什么寄生虫……煮久一点才能把寄生虫杀死,我们吃了就不会生病了。”
苏半夏眼神中有点无奈,寄生虫这类的话这个时代根本没有,赶紧解释:“这是书上说的,螺蛳还有河蚌之类的东西,里面会长别的虫,我就改名字叫寄生虫了,叫起来方便,多煮一会,闷着煮,你可以倒一点点白酒进去,不用太多。”
苏远程父子按照苏半夏说的在河边也把螺蛳的尾巴砸掉清洗干净,这才满意回家。
江氏已经把山药炖在锅里了,和桂花婶根本不耽搁一点时间,又凑一起在绣花。
有了银子桂花婶脸上再也没有那一丝忧愁,苏半夏在一旁坐着,伸了伸腰,最近几天一刻没放松,丝毫不敢怠慢。
靠在江氏的身上,疲惫的道:“娘你不用这么辛苦,以后我能赚钱,绣花伤眼睛呢,这一次把活交了你和婶子都别绣花了,我会给你们找活做的,再说下