“免费广告”，每日都宾客盈门，人满为患。
说实话，这樊楼东家范大郎真会做生意，脑筋一转，便想出一个“御用菜肴”的“皇帝同款”菜式来做噱头，把一干同行羡慕得眼睛都红了，恨不得抢过来做。范大郎也知道，若是犯了众怒，他的樊楼会遭到长安城内所有的酒楼一同抵制。他樊楼再厉害，被长安城中七十二酒楼其余七十一个同行打压，限制他购入酒曲、食材，樊楼也要跨掉。须知，巧妇亦难做无米之炊，樊楼没有了酒、没有了菜，拿什么和其他酒楼竞争？
所以范大郎很聪明，他这个“御用菜肴”，定价极高，非是一般人能享用得起。定价方法也是别出心裁，还原了当日陆承启给的饭钱和小费，共计两千八十八文钱，足足都长安城内一个三口之家吃上一个月的好酒好菜了。
只是长安城内的达官贵人、富绅巨贾太多，樊楼还是人满为患。据悉，自从樊楼出了圣上足迹后，樊楼每日给朝廷纳的酒税，都从每日两千钱，暴涨至每日一万钱！
樊楼不仅是一座营业的酒楼，还是一处重要的造酒作坊。在长安，林立于城内大街小巷的饮食场所，大致有“正店”和“脚店”之分，规模大的、拥有卖酒权的被称为正店，反之则为脚店。长安城城内大小脚店