不同的红酒,醒酒时间也都不同。
他不但知道醒酒时间跟很多条件有关,还知道木桐酒庄的红酒主要葡萄品种是赤霞珠。
这是一种高单宁葡萄,决定了酒的陈年能力,在这款酒的酿造占比中达到80%以上,而高单宁的红酒,醒酒时间起码要二十分钟以上。
更何况木桐酒庄的红酒都是在橡木桶里陈放至少十八个月,醒酒时间还要大大延长。
就算用醒酒器,也没有这么草草甩几下就饮用的道理。
马文迪本就看程越不顺眼。
闻言嘲讽道:“兄弟,红酒里边的文化大着呢,我经常去国外,也才只了解了一点点皮毛。”
言下之意,你连一点皮毛都不懂就闭嘴吧。
潘毛毛现在早就已经成了他的小迷妹,胳膊肘拐的那叫一个顺溜。
替马文迪说话:“我说程越,咱不懂就先学着点,人家可是专业。”
李美娜坐在程越另一边。
悄悄用肘子碰了他一下:“你懂红酒?”
程越摇摇头。
不是不懂,他是不想解释。
刚刚他是一时激动,怕因为醒酒不当浪费一瓶好酒。
现在他想明