个年代，为了保持酒中糖分，甚至在酿酒的时候，酿酒师会故意少放酒曲，尽可能地保留酒中的糖分，以增加甜味（酒曲足够的话，会把酒中的糖分都转化成酒精）。
但不管怎么说，葡萄酒里的那点糖分，其实是酿酒时转化不完全剩下的，含量并不高。而“皇家礼炮”里面的枫糖浆，却是事后加进去的，不但足量，还带有木香味等植物芳香，口感更好。而二十多度的酒精度，比葡萄酒高，但也不是不能接受。
于是乎，波特曼发现——这种为了适应贵族口味而特地“勾兑”稀释过的“皇家礼炮”
，似乎特别地受欢迎……
……
当然，今天的主题并非只有“皇家礼炮”，还有满桌子的淮扬菜……
淮扬风味红烧肉，红烧狮子头，用美洲大豆做的大煮干丝，糖醋排骨，白切鸡，盐水鹅，大盘的干切酱牛肉……当然，也有韭菜炒鸡蛋、手撕包菜（卷心菜）、清炒菠菜等简单的蔬菜……
但是和马林预料得一样，这些来自于利希公国的贵族宾客们，基本不看那些蔬菜，只管对付那些肉菜。酷爱美食的于利希-贝尔格公爵威廉四世黑着脸，看着手下的贵族们，毫无形象地抢夺着盘中的美食。最可恶的是，他堂堂公