豆蔻，马林就让人在印度买了一批未被磨成粉的肉豆蔻作为种子，运来格林纳达岛种植。
之所以在格林纳达岛种植肉豆蔻，是因为格林纳达岛后世本来就是世界第二大肉豆蔻产地，肯定非常适合种植肉豆蔻。
然后，岛上还种植了母丁香（丁香分公母，但公丁香是花瓣，买来了也不能种植。而母丁香是种子，可以拿来种植），肉桂（特地派人去离卡利卡特不远的斯里兰卡买的种子，不然肉桂皮也没法种植），和胡椒，也被种植在了格林纳达的山林中。
只不过，肉桂树、丁香和肉豆蔻生长期比较长，要几年才能开花结果，只能慢慢等了。而胡椒生长周期短些，已经开始产出胡椒豆了。老乔治带马林去参观了种植胡椒的林地，看到了正在结果的胡椒。等过段时间，格林纳达岛的胡椒豆收获完毕，就可以向本土供货了。
参观完香料种植区，马林又去平原粮食产区视察了一圈。然后，他满头黑线地看到一头头热死在了田里……
“特么的，在我眼皮子底下热死牛，好不吉利呀……”
经过调查，马林发现，热死的牛果然是从克里米亚汗国引进的东欧牛，不耐热。虽然马林也让人从非洲购买牛了。可是，非洲此时文明程度太低，