可咸鱼的味道真心不太好,所以,将鲜活的鲱鱼和鳕鱼等添加白酒、生姜、辣椒等佐料去腥提味,和酸菜一起煮了,就得到了非常美味的酸菜鱼。再用罐头技术封装起来,就成了非常好吃而且很耐保存的美味。
这种鲜鱼做成的酸菜鱼罐头,比带臭味的咸鱼干实在好吃太多了。而且,其成本也不贵。虽然白酒和生姜不便宜,可马林领土上已经可以量产,成本不算高。至于酸菜和鱼本身,更是没啥成本。所以,酸菜鱼罐头,既适合当军需品,也适合售卖给普通人,且很受欢迎,保质期还长。
……
除了推广萝卜和大白菜之外,马林还让威廉港附近的渔民,开始尝试种植海带。他带回来的几个日本渔民,已经被派往威廉港附近的渔村,指导当地人用木筏定位的手段培育海带去了。
不过,这种种植方法有个很大的问题——木筏容易被船蛆给啃了……
所以,马林让科勒安排弄一些白铁皮,包裹住木筏底部,免得海带还没长出来,木筏先被船蛆啃光了……
……
除了萝卜、大白菜、海带等,马林还带来了各种华夏产的蔬菜种子。比如,冬瓜、小青菜、黄瓜、香菇等各种蔬菜的种子,并安排人秘密带
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