因为,凡是饲养东弗里斯兰绵羊的农户和庄园,都有吃不完的奶酪和奶油,喝不完的羊奶。孩子们吃多了奶制品,个子都长高了。
所以,现在底下那些庄园,个个眼巴巴地等着马林手下的育种中心能把高产的东弗里斯兰绵羊开始推广到民间呢。这样,庄园里每个人可能就都可以吃上奶制品了。不像现在,因为产量受限,只能优先供应孩子。
……
其实马林也急啊,他也希望能够尽快获得稳定的高产品种。可是,稳定的品种,没个几年培育不出来啊。只有几代下来产能都稳定的,才能算是高产品种。要不然,忽然某代爆发的并不算。就像姚明长了2米26的大个子,你能说华人是巨人族么?所以,还得靠几代观察和培育下来,才能获得真正稳定高产的品种啊……
只不过,现在羊奶有一个很大的问题,那就是羊膻味比较重。那些羊奶吃多了的孩子,身上的奶香味总带着一股膻味,很不好闻。不像凯撒这样的贵族孩子,天天喝的是牛奶,身上味道更好闻点。
该如何去除这些膻味呢?马林忽然想到了萝卜。萝卜和羊肉共煮,是可以吸收掉膻味的。和羊奶共煮,也一个道理。
去年,马林从大明返回后,就带回了萝卜的种子