纷纷把大豆卖过来，就连云水镇以外的村子都有人过来卖。
麻敏儿要这么多大豆干嘛呢？当然做豆制品。从最常见的豆腐做起，由于云水镇今年发展的好，人们舍得花钱，豆腐上市，行情不要太好哟，可惜，马上被人模仿，而且模仿的人还是麻家嫡子麻齐蒙的铺子。
铺子掌柜彭伟然问：“小东家，怎么办？”翼州干旱，他流浪到云水，虽然分到了田地，能勉强度日，但日子过得很难，因为识字，被麻敏儿招过来面试了一翻，最后成了麻敏儿的第一个铺子掌柜。
“是呀，小东家，怎么办？”另外招来的两个磨豆腐的伙计一脸紧张，如果小东家铺子干不下去，他们就要失业，刚好的日子又要没了，怎能不担心。
麻敏儿轻轻一笑，“我早想到了，咱们做别的。”
“小东家，做什么？”
几天后，麻氏铺子，豆腐还卖，但不是主打，改豆腐干、千张（有的地方叫百页）为主打，新鲜的花样，引得人们争相来买，不仅如此，连平定县城的酒楼都来订货。
可惜，不到半个月，麻家老四的铺子就卖豆腐干、千张了，由于他在镇上衙门里任职，镇上一些人想拍他马屁，生意很快就起来了。
“小东