盆中，用打蛋器……”
“等下，我想看下打蛋器是什么东西？”郡主好奇的问。
“就是用竹蔑做的，像个竹篓子。”麻敏儿把竹蔑做的打蛋器给她看。
“哦。”郡主拿到手里，“好像挺好玩的。”翻来翻去的看。
麻敏儿继续说道：“我们把它们搅拌至微微发白的乳化状，然后倒入面粉，混合均匀至看不见干粉的状态。”
边说边接过打蛋器，示范给她们看，打这东西还挺费力。
“麻二娘是不是很吃力，我看你额头都有细汗出来了。”郡主问。
“当然要用力，要不然做不成蛋糕。”
“哦。”
麻敏儿又拿了蛋出来，将蛋白和蛋黄分开，分开后的蛋黄放置于面糊当中，把蛋黄和面糊搅拌均匀至无颗粒的顺滑状态。
……
看着别人搅面糊，云宝郡主也好奇，也拿过来试着搅了几下，“哎呀，不行，手酸。”
麻敏儿笑笑接过来，“我来吧。”
虽然郡主和麻悦儿没怎么动手，但边看边和麻敏儿说话，也挺有意思的，不知不觉一个下午过去了，等她们的蛋糕出炉时，天色也晚了下来。
施春