块一块的菱形。
“先下锅用水焯一下。”郭湘说道。
王桂英把锅里放上水，等水烧开，把鱿鱼干丢了下去，鱿鱼干一受热，就卷了起来，一粒粒肉凸起，形成一个个鱿鱼卷。
“真好玩！”果儿在灶边看着很是新奇。
等差不多，郭湘把鱿鱼捞起来放入碗里，对王桂英说：“然后就炒辣椒吃就可以。”
“好！”王桂英点头，这么说就懂了。
切了姜片和葱头，大火下猪油，炒香，把鱿鱼干丢下去炒，淋了点酒，然后放入切好的辣椒，放盐、酱油调料，一点点味精，就可以起锅了。
“我尝尝！”果儿迫不及待，她还从来没有吃过这东西。
郭湘夹了一块放进果儿嘴里，自己也吃了一块，边吃边点头，“不错。”
“真好吃，很鲜，脆脆的。”果儿也是一边嚼一边点头。
煮完这道菜，王桂英最后煮一道鱼，年年有余，这也是过年必备的菜。
另一边猪脚和红烧肉也快烧好了，整个厨房香气弥漫，果儿的口水都流下来了，“今年过年真多好菜啊。”
王桂英也是满脸喜色，这是她这一辈子过得最丰盛的年。
郭