私房菜馆。事实上，这里只是罗家最早的饭馆，算是罗家的根基。而现在的罗家，早已转行开起了饭店酒店，而且还把分店开到了国内的十几个一线城市，摊子铺得大着呢！”
所以，罗家自然也是能挣大钱的。
季慕善明白的点点头。
罗家有这样的底蕴，不趁势而起弄笔大的，那才是容易惹祸呢！
现在这样就挺好的，至少，罗家有了保护自家菜谱的实力。
虽说现在网络发达，各色各样的菜谱在网络上都能搜索得到。但那些真正的绝顶佳肴，却是外人所不可能知道的。
而且，有些菜色，你就算知道了菜谱，也未必能原样做得出来。
因为，有些传承，是口口相传，根本不在上记录的。
“罗家如今虽然开起了酒店，不过这家老饭馆对罗家来说意义重大，他们当然不可能舍弃。”祁承弈继续道，“而且很多罗家饭馆的老食客，也不喜欢去那些装修得高大上的酒店吃饭，他们就喜欢来这四合院，吃他们认为的原滋原味的罗家菜。你还真别说，罗家老饭馆一天虽然只招待十桌客人，但这里一天的收入，有时候却是罗家一家酒店一天的收入所比不上的！”
季慕善听得心里倒抽