烧火,忽然看见孟雨晴从外面走了进来。
安北平笑道:“雨晴,怎么不多睡一会?现在鸡蛋饼还没烙好呢。”
孟雨晴笑嘻嘻道:“不睡了,看有没有什么可以帮忙的地方。”
安北平坐在小板凳上,一边用火钳夹了几把干树叶放进灶台,一边点火道:“烧火会吗?”
孟雨晴连连点头道:“当然会了,我在你外婆那帮忙烧过火,外婆教了我不少诀窍。”
安北平站起身笑道:“那行,你来烧火,我来烙饼,这样效率高一点。”
孟雨晴高兴的坐在小板凳上,拿起火钳,不住往灶台里面添加树枝,很快就把锅底烧得通红。
安北平见状急忙说道:“火别烧那么大,要不然饼容易烧糊了。”
孟雨晴依言放慢速度,轻轻拨了一点灶台里面的灰,盖住一部分的火柴,让灶台里面的火不至于太大。
安北平往锅里倒了点油,这样一会烙饼的时候不至于容易糊锅。
安北平虽然是第一次用铁锅烙鸡蛋饼,感觉没有用不粘锅方便,但是凭借对火候的熟练掌握,每张鸡蛋饼都烙的黄灿灿,香味扑鼻。
“不错,看来你技术大有长进啊。”
孟