来做竹签才好。”
许剑宇闻言将自己身上背着的竹篓塞到唐贤荣的手上,兴奋道:“那我现在就去砍一根新鲜的竹子回来。”
安北平见状,又拿出刀子,将狍子肉切割一部分肥瘦相间的肉块下来,拿着一个钢盆,切成一长条,方便一会用竹签穿起来。
至于其它的狍子肉,安北平则给了王见山老爷子处理,在场众多人中,能将狍子肉做好的,恐怕也就王老爷子一人。
王见山老爷子留下狍子的两条后腿用来烧烤,身上的肉则切了一部分用来放锅里炖,同时还放了几个土豆进去。
王连海教授则可惜没带煎锅进山,要不然弄几块肉排煎着吃,想必一定很美味。
哪怕就连冷晓雪,眼里都满是期待的眼神 ,只有周红梅,脸上面无表情,不知道她心里在想什么。
安北平可不管她心里怎么想的?只要别妨碍自己吃肉就行。
他用锋利的刀子将狍子肉分割完毕,开始倒入盐、生抽、白酒、白糖、秘制十三香等调料腌制好。
这时许剑宇砍了竹子回来,安北平接过他的活,将竹子从中间劈开,用柴刀将竹签削得很细,又刮去两边的毛刺。
这一根简单的竹签就算制作